عدد الخلايا قراءة عدوى لا درجة جودة للحليب. وإليك كيف تقرأه لبقرة واحدة وللخزان.
الخلايا الجسمية في معظمها كريات دم بيضاء يرسلها الضرع لمقاومة العدوى، إضافة إلى عدد قليل من خلايا البطانة المتساقطة. والربع السليم غير المصاب يبقى منخفضًا، غالبًا دون 100,000 خلية في المليلتر. وحين يرتفع العدد فذلك لأن جهاز المناعة يستجيب لشيء ما — ولهذا يُقرأ عدد الخلايا كإشارة عدوى أفضل من قراءته كدرجة نظافة.
فوق 200,000 خلية في المليلتر تقريبًا، تُعد البقرة عمومًا مصابة بعدوى تحت سريرية: لا تكتلات ولا تورم ولا علامة ظاهرة، لكن ربعًا مصابًا ينتج أقل مما ينبغي وينشر البكتيريا وقت الحلب. وهذا هو الرقم الذي يستحق التحرك، لأن الحالات تحت السريرية هي الأكثر شيوعًا والأسهل تفويتًا في آن.
حدود الخزان قانونية لا استرشادية. ففي الاتحاد الأوروبي يجب أن يبقى المتوسط الهندسي المتحرك لحليب البقر الخام عند 400,000 خلية في المليلتر أو أقل. وبموجب لائحة الحليب المبستر الأمريكية (PMO) فإن حد الدرجة A هو 750,000. وكثير من المشترين يدفعون علاوة جودة عند مستوى أدنى بكثير من الحد المطبق أيًا كان، فالهدف المجدي تجاريًا عادة أقل كثيرًا من الهدف القانوني.
من الصعب حساب متوسط أعداد الخلايا لأن المقياس تضاعفي: الخطوة من 50,000 إلى 100,000 هي الخطوة البيولوجية نفسها من 400,000 إلى 800,000. والدرجة الخطية تصحح ذلك بأخذ اللوغاريتم، وفق LS = log₂(SCC ÷ 100,000) + 3. فكل نقطة كاملة تعني مضاعفة، وتُحسب متوسطات الدرجات منطقيًا، ويرتفع فقد الحليب بانتظام تقريبًا مع الدرجة بدل العدد الخام.
| الدرجة الخطية | عدد الخلايا الجسمية (خلية/مل) | ماذا يعني عادة |
|---|---|---|
| 2 | 100,000 | سليمة وغير مصابة |
| 4 | 400,000 | راقب — عدوى مبكرة أو خفيفة |
| 5 | 800,000 | عدوى تحت سريرية مرجّحة |
| 7 | 3,200,000 | عدوى مستقرة وفقد حليب حقيقي |
لا. الارتفاع يعني أن ضرعًا يقاوم عدوى، وحليب تلك البقرة يعطي جبنًا أقل ويحفظ أسوأ، لكنه بحد ذاته ليس مسألة سلامة كما هي بقايا المضادات الحيوية. السلامة وعدد الخلايا اختباران منفصلان بحدين منفصلين، والنجاح في أحدهما لا يقول شيئًا عن الآخر.
بسهولة، في قطيع صغير. فالخزان متوسط مرجّح بالحجم، لذا تساهم بقرة عالية الإنتاج عند مليوني خلية أكثر بكثير من بقرة منخفضة الإنتاج عند العدد نفسه. وإيجاد الأبقار القليلة التي تقود نتيجة الخزان أسرع عادة من تغيير أي شيء على مستوى القطيع كله، وهذا ما يفيده فحص الأبقار فرديًا.
الفحص الفردي الشهري هو الإيقاع الشائع، لأنه يلتقط البقرة المرتفعة قبل أن تصبح حالة سريرية ويعطيك اتجاهًا لا لقطة واحدة. وبين الفحوص، يكلف اختبار كاليفورنيا لالتهاب الضرع (CMT) بجانب البقرة شيئًا شبه معدوم ويجيب عن السؤال نفسه لربع واحد في أقل من دقيقة.
يحسب DocDairy هذه التواريخ لكل بقرة لحظة تسجيل التلقيح، ويضع المستحق اليوم في قائمة واحدة قابلة للطباعة. عشر لغات، ويعمل دون اتصال في الحظيرة.
جرّب العرض الحي اطّلع على الأسعار